Doc. – Un soft power viticole ?
analyse de vins japonaises
samedi 3 février 2024
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Consigne – Présentez ces trois documents, puis à partir de quelques recherches sur la forme de ces bouteilles, les mentions sur ces étiquettes et les cépages employés, vous expliquerez en quoi ils reflètent une légère influence venant d’un autre pays que celui producteur.
• Capacité d’analyser : l’étude critique
La Clôture Électrique en Kamiwada chardonnay
Takahata Winery à Takahata (préfecture de Yamagata, 37°59′ N 140°9′ E) → https://www.takahata-winery.jp/
Mie Ikeno pinot noir
domaine Les pas du Chat à Shimosasao (préfecture de Yamanashi, 35°50′ N 138°19′ E) → https://www.mieikeno.com/
Chateau Izutsu
Izutsu Winery à Kikyogahara (préfecture de Nagano, 36°6′ N 137°55′ E) → http://www.izutsuwine.co.jp/
Documents joints
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